Perlu diketahui, ada beberapa jenis buah yang warnanya akan berubah cokelat jika terkena udara, seperti apel dan pir. Untuk mencegahnya, segera masukkan buah-buah tersebut ke dalam air dingin begitu dikupas agar tidak mengalami browning.Salad buah bisa menjadi salah satu pilihan menu sehat untuk buka puasa. Karena selain memiliki kandungan nutrisi
Jangan mencampur tepung yang lama dengan yang baru, karena lama waktu dan cara penyimpanan sebelumnya bisa mempengaruhi kualitasnya.Pengeringan adalah suatu metode untuk menghilangkan sebagian air dari suatu bahan dengan cara menguapkan air tersebut dengan menggunakan energi panas (Winarno, 1984).Tunggulah hingga semua air gula sudah hangat,tuangka
Selanjutnya, ganti tepung sagu dengan tepung gandum utuh atau tepung singkong. Kedua jenis tepung tersebut mengandung rendah glikemik dan kaya akan nutrisi serta serat.Umumnya, bihun bisa dimasak menjadi apa saja seperti menu masakan berkuah atau goreng. Jika, kamu menginginkan menu masakan berkuah hangat saat hujan turun di rumah.Bihun memiliki ka